Classic Espresso 1000g (33,50 Euro/1000g)

Unsere Hausmischung. Im Stile eines klassischen Espressos aus Florenz mit schönen Nussaromen. Die Besonderheit des Classic ist die aussergewöhnliche Qualität des Robustaanteils. Der Röster beschreibt den Espresso so: "Ein dichter Körper und kräftige Aromen von dunkler Schokolade und Gewürzen paaren sich mit einer karamellbetonten Süße."

Kaffee: 70 % Brasilien / 30 % Indien

Region: Cerrado Mineiro / Westghats

Farm: Fazenda Capim Branco / Hoysala Farm Agandi

Anbauhöhe: 1.150 m / 700 m

Varietät: Bourbon, Catuai / Robusta

Aufbereitung: natural / washed

Ernte: Mai / Februar

Importeur: Direktimport Phoenix Coffee Roasters Dresden